プチトマトがたくさん採れるので、母が一部をピクルスにしてみたという。昨晩、その結果発表。
「すっぱすぎる」
とのこと。えーそうなのか。ピクルスは酸っぱいものだと思うのだけれど。落ち込んでいるので、まずはピクルスの正解を知ろう、とスマホでプチトマトのピクルスレシピを検索。お酢と水、砂糖の割合を言ってみると「それならお酢は（そのレシピに比べれば）少ないぐらいだった。」とのことで、お酢が多すぎる疑惑は解消。でもなぜすっぱすぎるのかは不明。次に「すっぱすぎるピクルス対策」を検索。
結果としては「もう一度甘い味をつけろ」「酸っぱさを生かしてソースなどに使え」の２つのようだ。
ということで母納得。
できたものが今ひとつだと、がっかり度は高い。なんだか無かったことにしたくなる。
買ったものが今ひとつより、作ったものが今ひとつのほうががっかり度としては高い気がする。そしてその量が多ければ多いほどがっかりというか、罪悪感が大きい。「無駄をしてしまった」感があるからだ。
というわけで、ピクルスは挽回の余地があるので、そんなにがっかりしないでほしいと伝えておいたが、今の所がっかり気分が大きいらしく、反応は薄い。
