台所太平記を読む。 昔の話なので、お手伝いさんは「女中」なのだけれど、とにかく強烈な個性をはなつお手伝いさんたちを活写した、エッセイ。読んでいて、なんとなーく母の実家をうっすら思い浮かべる。母はよく「人を使うのは大変。女中さんなんかは親代わ…
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