波。青い和菓子は数年前から多く出てくるようになりました。
もうすっかり「きれいな色」として認知されている青いお菓子。
夏にはとりわけ多く使われる気がします。写真はスマホでとっていて、加工もしないので、こういった青い色は飛んでしまうことが多いです。
この写真も随分薄くなってしまって。青いお皿と合わせたことも原因でしょう。
人間の目で見ると、好きなところを強調して見るのか、見て良しと思っても
スマホのフレームで切り取ると、まったくだめなことが多くて。
いつまでもうまくできません。
さて、この波。
きんとんに混ぜられた青は薄い青と少しだけ濃い青、白が勝つ色で波頭立つ波が表現されています。色調は明るく、琥珀が散りばめられて水しぶきを表現。明るい夏らしい日差しを受けた広い海を感じさせるお菓子です。
夏の海を見ることは当分なさそうなので、お菓子で海を感じるのみとなりそうな今年です。
